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Materie prime di ottima qualità

Quando selezioniamo le materie prime non scendiamo a compromessi: nella produzione vengono utilizzati solo ingredienti di alta qualità conformi ai più rigorosi standard igienici, di sicurezza e sensoriali, il cui uso garantisce un prodotto finale sano, saporito e di qualità, degno dei nostri consumatori. Le materie prime utilizzate nella produzione della pasta Pure sono interamente di origine europea.

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International Food Standard

L’International Food Standard, ovvero il cosiddetto standard IFS, è lo standard più rigoroso utilizzato nell’industria alimentare europea con requisiti molto più elevati rispetto alle normative in vigore nei singoli stati. Lo standard è stato creato da esponenti dell’industria alimentare europea stessa e regola tutti i processi di produzione. Ogni anno i valutatori internazionali pongono condizioni sempre più rigorose al fine di tutelare lo status di questo standard, che abbiamo ottenuto per la prima volta già nel 2006 e che manteniamo tutt’oggi; dal 2010 siamo inoltre inclusi nella categoria più alta.

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Altri standard di qualità

Dal 2000 il nostro stabilimento di produzione segue i principi e le normative HACCP. Nel 2006 abbiamo ottenuto anche lo standard ISO 9001:2000, aggiornandolo nel 2009 con lo standard ISO 9001:2008. 

Aggiorniamo inoltre regolarmente anche il certificato Halal, che garantisce il rispetto di tutti i criteri di produzione secondo gli standard della comunità islamica.

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Produzione nel rispetto del sociale

Da oltre quarant’anni la nostra società mette in primo piano l’impegno costante ad osservare un comportamento rispettoso verso i consumatori, i fornitori e l’ambiente. Siamo consapevoli che la nostra produzione può fiorire solo in simbiosi con i suoi stakeholder, a cui è sottoposta ogni decisione commerciale della nostra impresa familiare, le cui attività vengono svolte in primo luogo nel settore dello sviluppo. 

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Alimento innovativo del 2016

La pasta ad alto contenuto proteico Pure è il risultato di lunghi anni di ricerca durante i quali sono state sviluppate la ricetta e la tecnologia di produzione. Quando è stato lanciato sul mercato il prodotto ha ricevuto il riconoscimento dell’Istituto di nutrizionistica come “Alimento innovativo del 2016”.